Actualités APAJH 09
- Détails
-
Créé le lundi 7 novembre 2011 10:56
ESAT site du Couserans |
Type de structure : Etablissement et Services d'Aide par le Travail (ESAT) |
Adresse : La Plaine 09160 MERCENAC Tél : 05.61.96.69.89 Fax : 05.61.96.68.30 Nous contacter |
 |
Le site du Couserans, situé à Mercenac, à environ 10km de Saint-Girons dans l’Ariège, accueille 48 travailleurs au sein des ateliers : Espaces verts, Pépinière / Horticulture /Maraîchage et Cuisine.
Date de création : 1993
Directeur Adjoint : Joël CAZALET
Capacité d’accueil : 48 travailleurs handicapés orientés par la CDAPH
Espaces Verts
Cet atelier est spécialisé dans la création, mais assure également l’entretien des espaces verts pour les particuliers, les entreprises, les administrations et les collectivités dans le secteur du Couserans. Les travaux réalisés par l’atelier sont diversifiés :
- Aménagement paysager et création de massifs
- Terrassement, réseau d’irrigation
- Tonte de pelouse
- Débroussaillage
- Désherbage
- Taille de haie, d’arbustes, élagage…
|
Pépinière Horticulture Maraîchage
L’activité de cet atelier se divise en trois secteurs principaux : Pépinière, Horticulture et Maraîchage. La pépinière assure la culture d’arbustes et arbres d'ornement, petits fruits, plantes grimpantes, tandis que l’activité horticole se concentre sur la production de plantes annuelles, de vivaces, de géraniums, de chrysanthèmes, de plants de légumes... Parallèlement, nous développons la production maraîchère Bio en serres et de plein champ. La production est vendue aux particuliers sur le site de production, sur les foires et marchés, aux professionnels et à la grande distribution. Les postes d’activités sont variés en fonction des productions et périodes de l’année : rempotage, éboutonnage, arrosage, désherbage, distançage, taille, …
|
Cuisine
Cet atelier réalise les repas pour les résidents le midi et le soir et remplit un rôle de cuisine centrale en fournissant des repas pour le foyer d’accueil médicalisé de Saint-Girons, pour des écoles, des établissements de retraite, l’UCPA de Salis du Salat… L’équipe assure également des prestations spécifiques auprès de particuliers, sous la forme de buffets froids ou chauds, des repas servis, des repas festifs ou encore des repas de mariage.. Par ailleurs, du lundi au vendredi, la salle de restaurant (située au foyer de Saint-Girons) est ouverte aux public.
|

Cet atelier est spécialisé dans la création, mais assure également l’entretien des espaces verts pour les particuliers, les entreprises, les administrations et les collectivités dans le secteur du Couserans.
Les travaux réalisés par l’atelier sont diversifiés :
- Aménagement paysager et création de massifs
- Terrassement, réseau d’irrigation
- Tonte de pelouse
- Débroussaillage
- Désherbage
- Taille de haie, d’arbustes, élagage…